真珠(アコヤ貝)

真珠(アコヤ貝)

宇和海の主要水産業

生体からつくられる鉱物として知られる真珠の母貝養殖は、宇和海の広範囲において主要水産業のひとつです。由良半島で暮らす多くの世帯がこの産業で生計を立てていました。(後述参照)アコヤガイという真珠層をもった2枚貝に、厚みのある貝を真円状に加工した「核」というものを挿入します。この核に真珠層が覆うことで美しい輝きを持ち、大きさや輝きの度合いで価格が変動します。

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